Formule uniquement en semaine le midi à La Table du Bistrot :
| Le Pot au feu du Chef avec son os à moelle + sorbet + café gourmand avec ses 3 mignardises 47 € / pers |
Suggestion : La Formule Gourmande du Midi
|
L’Assiette gourmande « du Chef » Servis sur un plateau en granit et pouvant comprendre à titre indicatif (voir notre chef) : Jambon cru de pays, ou patta negra, saucisson, viande des grisons, saumon fumé, salade de mesclun, chorizo, fromage de nos montagne, raisins et cerneaux de noix. avec 1 verre vin de Savoie AOC sans verre de vin de Savoie |
 |
|
Réservez votre table au Tél : + 33 (0)6 07 23 17 26 Ou par notre Formulaire de Réservation Un service de chauffeurs est à votre disposition pour venir vous chercher et vous ramener dans la vallée . |
Les Menus :
|
Menu de la Fête des Mères 2019 AMUSES BOUCHE – Bavarois de betteraves rouges – Pointes d’asperges vertes avec émulsion à la truffe
ENTREE
PLAT FROMAGES DE NOS ALPAGES DESSERT MIGNARDISES Menu imaginé par notre chef Théodore
|
Retrouvez des photos de certains plats en parcourant notre galerie photos
Cliquez ici
|
Menu Léger Amuses bouche / 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert / Mignardises 60 € / pers (enfants – 10 ans 40 €) |
Menu Gastronomique 2 canapés Entrée Plat Plateau de fromages Dessert Mignardises 85 € / pers (80 € sans fromage) |
Menu Dégustation (Réservation si possible 24h à l’avance) 2 canapés, coupe de champagne Louis Roederer Millésimé 2 entrées 2 plats Fromages Desserts Mignardises 170 € / pers (enfants – 10 ans 80 €) |
|
Menu Végétarien (suivant marché du jour) Amuses Bouches Entrée Plat Plateau de fromages Dessert 60 € / pers (55 € sans fromage) |
Menu Végan (à établir avec le chef) 60 € / pers
|
A la Carte (suivant marché du jour) Entrée 25 € Plat 25 € Dessert 25 € |
Nos formules montagne et gourmande :
|
Montagne Fondue nature Fondue aux cèpes Raclettes Pierrades Assiette de Charcuterie |
Assiette gourmande Servis sur un plateau en granit et pouvant comprendre à titre indicatif (voir notre chef) : Jambon cru de pays, ou patta negra, saucisson, viande des grisons, saumon fumé, salade de mesclun, chorizo, fromage de nos montagne, raisins et cerneaux de noix. avec 1 verre vin de Savoie AOC sans verre de vin de Savoie |
Déjeuner (1er service à partir de 12h00, dernier service à partir de 14h00) –
Dîner (1er service à partir de 19h00, dernier service à partir de 22h00) (après 22h00 + 30%)
|
Réservez votre table au Tél : + 33 (0)6 07 23 17 26 Ou par notre Formulaire de Réservation Un service de chauffeurs est à votre disposition pour venir vous chercher et vous ramener dans la vallée . |
Servis sur un plateau en granit et pouvant comprendre à titre indicatif (voir notre chef) : Jambon cru de pays, ou patta negra, saucisson, viande des grisons, saumon fumé, salade de mesclun, chorizo, fromage de nos montagne, raisins et cerneaux de noix.
