Déjeuner œnologique au restaurant Les Tables de Philippe – Dimanche 20 Avril à partir de 12h00
Domaine Cyril Coulon – Châteauneuf du Pape
Notre sommelier et le vigneron vous convient , à partir de 12h00, à la découverte de ce domaine béni des Dieux qui propose 3 cuvées issues de la même parcelle de vignes.
12h30, Déjeuner gastronomique élaboré par le Chef Thomas Bigot, chaque plat sera en accord parfait avec les vins sélectionnés par ce vigneron qui saura vous faire partager sa passion.
Découvrez un Restaurant Gastronomique atypique – Service Chauffeurs Offert
Un service de chauffeurs est à votre disposition pour venir vous chercher et vous ramener gracieusement dans la vallée de Chamonix.
Présentation de notre Chef Thomas Bigot
Le concept des Tables de Philippe est porté par les valeurs d’authenticité, de simplicité et par l’énergie passionnée de notre Chef Exécutif .
Il est passé par des établissements renommés tels que le Four Seasons, Alain Ducasse, Groupe Sibuet …, combine avec brio l’élégance gastronomique et l’authenticité alpine grâce aux produits locaux soigneusement sélectionnés, travaillés bruts, entiers et frais avec des techniques culinaires maîtrisées telles que l’infusion, l’extraction, la lactofermentation, le travail en pickles.
Mettant un point d’honneur à travailler 95 % de produits locaux ou du terroir …
« Très belle expérience aux tables de Philippe !! Sans doute une des meilleurs résas de l’année 2023.
Félicitations au chef et à son équipe de nous avoir régalé et si bien reçu.
Je suis très gourmande et plutôt difficile mais là je n’ai rien à redire. »
Lucille Desjars (Avis Google)
Un restaurant incontournable à Chamonix Mont-Blanc
Les Plats Signatures
Nos Formules
Nos menus gastronomiques
Menu Epicurien en 3 services 75,00 €
Menu Gourmet en 6 services 95,00 €
Horaires
Sur Réservations
Nous sommes ouverts le soir le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
Mais nous pouvons être amenés à ouvrir d’autres jours à midi où le soir
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ou contactez-nous au 06 07 23 17 26
Notre restaurant sera exceptionnellement fermé du 22 avril au 27 mai 2025 inclus.
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(déjeuner ou dîner d’affaires, anniversaire, lancement, journée presse…)
Réservations
Pour mieux vous servir, notre restaurant fonctionne uniquement sur réservations.
Par téléphone au 06 07 23 17 26
Ou depuis notre Site Internet
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Après un bon repas, vous pouvez dormir chez nous.