La Table du Chef
Le Spectacle de la Création Culinaire
Admirez en direct le travail fascinant de notre Chef et de son équipe. Comme dans un théâtre, assistez à la création en temps réel de plats d’exception, pour une immersion totale au cœur de notre cuisine.
La Table du Chef : Intimité et Design
La Table du Chef, une pièce maîtresse unique, accueille jusqu’à 14 convives. Conçue spécialement par Philippe, elle se distingue par son plateau en verre élégamment monté sur des blocs de granit massif, offrant une expérience culinaire à la fois intime et spectaculaire.
GUIDE MICHELIN :
“On découvre avec bonheur ces deux belles tables d’hôtes superbement décorées – verres en cristal, assiettes et plateaux réalisés par des artisans locaux – et fleuries.
Le chef … régale les convives avec des créations bien dans l’air du temps: le point d’orgue d’un séjour d’exception”.
La Table du Salon : Une Bulle de Quiétude
Pour une expérience plus intime et discrète, découvrez également la Table du Salon. Idéalement située un peu plus à l’écart, cette table peut accueillir jusqu’à 4 convives, offrant une atmosphère feutrée et privilégiée pour des moments de dégustation uniques.
Cette table est réservable depuis notre formulaire de réservation.

Espaces Intimes pour Deux
En plus de nos grandes tables conviviales, nous offrons la possibilité de réserver deux tables spécialement conçues pour deux personnes.
Idéales pour une échappée romantique ou un moment privilégié, ces tables vous assurent une intimité et une atmosphère personnalisée pour profiter pleinement de votre repas.
La Salle 17ème : Convivialité Autour de la Table d’Hôtes
Ce vaste espace chaleureux vous invite à la convivialité. Autour d’une authentique table de ferme du Pays du Mont-Blanc, la Salle 17ème peut accueillir jusqu’à 16 convives en table d’hôtes, parfaite pour des repas partagés dans une ambiance unique.

Nos Formules
Notre Formule unique
Menu Gastronomique des Chalets de Philippe 75,00 € / pers
Réservez votre table au Tél
+ 33 (0)6 07 23 17 26
Un service de chauffeurs est à votre disposition pour venir vous chercher et vous ramener gracieusement dans la vallée de Chamonix.