Aux Tables de Philippe, l’expérience gastronomique ne se limite pas aux grands menus de dégustation.
Nous vous invitons à découvrir nos petites formules pour des moments gourmands plus décontractés, ancrés dans la tradition montagnarde. Cette sélection met à l’honneur l’excellence des produits du terroir, avec des Assiettes Mixtes (charcuteries et fromages d’exception) et l’Assiette Gourmande enrichie de saumon. Pour une expérience conviviale et chaleureuse, plongez dans nos Formules Montagne : Fondues Savoyardes (nature ou aux cèpes) et Raclettes complètes, servies exclusivement sur notre grande table d’hôte, au cœur de notre historique Salle à Manger du 17ème siècle.
Pour les clients extérieurs, Un service de chauffeurs est mis gracieusement à votre disposition pour vous garantir une soirée sans souci dans la vallée de Chamonix.
Plateau de Fromages 15 € / pers
Savourez le meilleur de nos montagnes avec notre plateau de fromages d’exception.
Plateau de Charcuteries 20 € / pers
Savourez le meilleur de nos montagnes avec notre plateau de charcuteries d’exception.
Assiette Mixte 25 € / pers
Savourez le meilleur de nos montagnes avec notre assiette mixte. Elle se compose d’un plateau de charcuteries et de fromages d’exception.
C’est une véritable ode aux saveurs du terroir.
Assiette gourmande 38 € / pers
Savourez le meilleur de nos montagnes avec notre assiette gourmande. Elle se compose d’un plateau de charcuteries et de fromages d’exception et de saumon.
C’est une véritable ode aux saveurs du terroir.
Nos Formules Montagne
Pour profiter pleinement de nos Raclettes et Fondues, nous vous invitons à réserver avant 18h00.
Ces spécialités montagnardes sont servies exclusivement sur une grande table d’hôte de 14 couverts, située dans notre Salle à Manger du 17ème siècle.
C’est une expérience unique de convivialité, au cœur d’un lieu chargé d’histoire.
Fondue Savoyarde Nature,
accompagnée de salade
38 € / pers
Fondue aux Cèpes,
accompagnée de salade
45 € / pers
Raclette, salade,
pommes de terre et charcuterie
45 € / pers
Réservez votre table au Tél
+ 33 (0)6 07 23 17 26
Un service de chauffeurs est à votre disposition pour venir vous chercher et vous ramener gracieusement dans la vallée de Chamonix.